親子手作粉圓

溫太太窩在廚房
170 食譜 905 粉絲

描述

疫情期間孩子想吃珍珠就自己著手做吧!
但過程中也把食材當年土來玩,完成後一人一杯鮮奶粉圓太過癮了!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

150g
70g
80g

步驟

  • 先將材料預備好

    先將材料預備好

  • 黑糖及水放入煮到滾

    黑糖及水放入煮到滾

  • 趕快放入木薯粉,接下來沒有拍攝,就趕快使用筷子湯匙快速攪拌到像麵團一樣光滑不沾手白粉也不見為止

    趕快放入木薯粉,接下來沒有拍攝,就趕快使用筷子湯匙快速攪拌到像麵團一樣光滑不沾手白粉也不見為止

  • 接下來就給孩子玩一下下

    接下來就給孩子玩一下下

  • 將麵團稍微切好在一塊快的用手指腹捏成圓形

    將麵團稍微切好在一塊快的用手指腹捏成圓形

  • 孩子都用成這樣大小不均也沒關係,但是越大顆的情況下就是會煮出來心會很硬喔

    孩子都用成這樣大小不均也沒關係,但是越大顆的情況下就是會煮出來心會很硬喔

  • 放入滾水後中煮15分鐘再悶十分鐘完成了

    放入滾水後中煮15分鐘再悶十分鐘完成了

  • 放入砂糖後攪拌均勻現吃真的很不錯!放入鮮奶很可口!

    放入砂糖後攪拌均勻現吃真的很不錯!放入鮮奶很可口!

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