紅酒莓果麵包布丁

亂煮小廚絲
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描述

材料易取得,不善烘焙的人很適合嘗試的一道甜點 😅

時間

30 分鐘

食材

  • 雞蛋、砂糖跟鮮奶請先拌在一起當「吐司蛋液」,這道烘焙的主要靈魂

    雞蛋、砂糖跟鮮奶請先拌在一起當「吐司蛋液」,這道烘焙的主要靈魂

  • 再將3片吐司切小塊(一片可以切4小塊)浸泡在蛋液裡,放置冰箱2小時

    再將3片吐司切小塊(一片可以切4小塊)浸泡在蛋液裡,放置冰箱2小時

  • 葡萄乾、藍莓跟紅酒我已經先放冰箱浸泡一晚入味

    葡萄乾、藍莓跟紅酒我已經先放冰箱浸泡一晚入味

  • 浸泡2小時後,將蛋液吐司放進烤盤,並再淋上一顆蛋液

    浸泡2小時後,將蛋液吐司放進烤盤,並再淋上一顆蛋液

  • 上層鋪上紅酒莓果,可以淋上一點紅酒提味

    上層鋪上紅酒莓果,可以淋上一點紅酒提味

  • 放入烤箱180度20分鐘

    放入烤箱180度20分鐘

  • 口感濕潤的麵包布丁即完成

    口感濕潤的麵包布丁即完成

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亂煮小廚絲 44 食譜 237 粉絲

Covid19疫情前我還是個料理白癡 😅 因為疫情關係,無法外食用餐,在家的時間也變多,開始無師自通的亂煮亂試⋯ 所以我的食譜不一定好吃,但是絕對簡單上手 😆 達成率90%以上,對新手來說很適合學習 😉

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