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ғᴏᴏᴅ
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輕鬆炸薯條🍟氣炸機

輕鬆炸薯條🍟氣炸機

描述

輕鬆炸薯條🍟
少油健康好吃
大人小孩都開心😋

19 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨後削皮

  • 切成條狀 喜歡麥當勞口感的話可以切細一點,會酥酥脆脆的 喜歡吃薯泥多一點,可以切稍微粗一些,但相對的不會比細的脆唷~

  • +水 水量蓋過馬鈴薯條 使馬鈴薯澱粉沉澱15分鐘(每5分鐘需換水)

  • 水倒掉後用餐巾紙擦乾 建議冰冰箱10分鐘加速水分流失(可省略)

  • 放入塑膠袋裡,加入一點油,搖至油均勻

  • 放入氣炸機 擺放時盡量分散不要重疊 200度15-25分鐘(每5分鐘需拿出來翻面)

  • 酥炸到喜歡的脆度後 可沾取鹽巴、胡椒粉、番茄醬等等喜歡的配料 就完成了❤️

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