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為了草莓季買的煉乳總是用不完，讓它成為蛋糕的一份子，煉乳濃郁香甜的質地，為蛋糕增添了溼潤滑順的口感♡
這種磅蛋糕在放一兩天後會更好吃，
感覺很適合送人當禮物耶~
預熱烤箱至175度。將麵粉、鹽、泡打粉混合過篩備用。
在攪拌盆中以電動攪拌器，將奶油和細砂糖打至均勻蓬鬆。
加入雞蛋，一次一顆的攪拌均勻。
加入藍姆酒和煉乳，攪拌均勻。
![加入[粉類]用橡皮刮刀拌勻。倒入烤模中，以175度烤55分鐘左右。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F143681%2F0f95c33e49cb5ac7.jpg&width=800)
加入粉類用橡皮刮刀拌勻。倒入烤模中，以175度烤55分鐘左右。
小撇步
幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/95553952
食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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