丹麥Arla 奶油乳酪鮮蝦雞肉義大利麵

描述

發跡於丹麥的 Arla Foods為全球第一大有機乳品生產商與世界第四大乳製品公司,是北歐乳製品的代表性品牌

秉持著 Arla Foods 是酪農擁有,意味酪農即為老闆,產品全數使用酪農戶所產的乳源,所得收益均回歸酪農,酪農將之投入以持續的生產優質牛乳,生產者與消費者間於是形成正向的循環

而其倡導有機、安全、高品質的品牌理念,一直深受丹麥皇室的青睞,更在 2014 年被授權成為丹麥皇室御用品牌

份量

3 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 雞胸肉切塊泡鹽巴水備用

  • 洋蔥切小小塊

  • 將義大利麵煮熟,煮好要拌一些橄欖油以防黏一整塊

  • 平底鍋熱鍋加一點油炒洋蔥至微微金黃色,雞胸肉煎至表面微焦,蝦仁煎半熟

  • 加入Cream cheese和些許煮麵水拌均勻後倒入義大利麵拌炒,如果太乾就再加一點煮麵水,加一點鹽和黑胡椒調味就完成啦~

  • 添加香料的奶油乳酪超級適合做這樣的料理,每一口都吃的到濃濃乳酪香,乳酪添加了辣椒粉、胡椒、蒔蘿、香草、洋蔥,料理不需要太多調味就很好吃了~

    添加香料的奶油乳酪超級適合做這樣的料理,每一口都吃的到濃濃乳酪香,乳酪添加了辣椒粉、胡椒、蒔蘿、香草、洋蔥,料理不需要太多調味就很好吃了~

小撇步

Arla Foods 擁有歐盟、中國、丹麥三重有機認證,重視牧場的環境保護與永續性,透過自然、永續經營的方式生產營養、安全、高品質的乳製品
同時持續不斷的創新與發展技術希望為社會帶來更多健康與啟發並帶給消費者安全、安心的乳製品
Arla粉絲專頁https://www.facebook.com/ArlaTW
https://www.popdaily.com.tw/forum/mama/1000930

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