蟲媽咪灶咖 6 食譜 13 粉絲 追蹤 迷你蝦餅(水餃皮) #清冰箱 #水餃皮料理 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 水餃皮 20片 冷凍蝦仁 約小碗8分滿 蛋白 一顆 調味醬 鹽巴 一小匙 胡椒 一小匙 番茄醬 ㄧ小碟 太白粉 一匙 步驟 蝦仁退冰後用餐巾紙擦乾水份,然後剁成泥 加入蛋白,太白粉,鹽巴,胡椒 把蝦仁鋪在水餃皮上,再蓋上另一個水餃皮 中火煎至上色再翻面煎上色 煎的酥酥的就能上菜囉,旁邊裝一碟番茄醬當沾醬,小孩非常捧場 小撇步 如果覺得水餃皮太厚,能改春捲皮或上餛飩皮 6,595 瀏覽 2021/07/11 發表