有海味的絲瓜肉燥麵～可佐飯（飯湯）
描述
選用肉燥麵的油蔥酥&調味包直接料理 方便&省事（當然也可以自己自製油蔥酥）
絲瓜（菜瓜）肉燥麵佐飯這道料理10分鐘就可以完成
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
可加 可不加
1碗
1湯匙
步驟
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備料：絲瓜切片，豬肉切絲，蝦去殼，蔥切蔥花
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熱鍋 爆香蔥花
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加入肉絲拌炒
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肉絲炒好先盛起備用 利用原鍋炒蝦（🦐變紅就先盛起）
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放入絲瓜 拌炒一下後加入250cc的水 繼續煮滾
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放入油蔥酥（調味包）
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放入麵和調味粉 （我喜歡用它原來的調味包煮 不需額外加其他的調味料 味道剛剛好） 若喜口味重一點的 可以再加一點鹽（自行調整鹹度）
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絲瓜煮滾出水 加入 已炒好的肉絲和蝦🦐 再煮熟 即可
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煮熟絲瓜 完成 盛盤即可食用
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也可以加飯（飯湯）食用
