奶油蛤蜊辣椒義大利麵

Tida&CUXI
19 食譜 67 粉絲

描述

濃郁奶香的義大利蛤蜊麵,加上一點點辣椒片,更添美味!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好調味料

    準備好調味料

  • 義大利麵先煮熟,放涼,拌一點橄欖油。

    義大利麵先煮熟,放涼,拌一點橄欖油。

  • 燒一些水,燙熟蛤蜊,預防吐沙不完全。

    燒一些水,燙熟蛤蜊,預防吐沙不完全。

  • 熱鍋,倒入橄欖油,放入洋蔥碎炒香。

    熱鍋,倒入橄欖油,放入洋蔥碎炒香。

  • 加蒜泥、辣椒片、雞粉、鹽,炒香後加蛤蜊、米酒、水。

    泥、辣椒片、雞粉、鹽,炒香後加蛤蜊、米酒、水。

  • 倒入鮮奶油後,放入義大利麵拌炒。

    倒入鮮奶油後,放入義大利麵拌炒。

  • 加入黑楜椒、奶油,拌炒,等收汁。

    加入黑楜椒、奶油,拌炒,等收汁。

  • 收汁後盛起,撒上百里香即完成。

    收汁後盛起,撒上百里香即完成。

小撇步

1材料是4人份,炒時是一人份一人份做。
2辣椒片依個人口味調整,
3百里香可省略
4切片大蒜麵包沾麵汁,非常美味!

5,092 瀏覽
分享至:
avatar
Tida&CUXI 19 食譜 67 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 陳劭恆
    陳劭恆

    雞粉如果沒加會影響很大嗎?

網友都在看

大家都在查

燒餅 地瓜球 涼麵 粉粿 布朗尼 可頌 涼拌小黃瓜 菠蘿麵包 櫛瓜 白糖粿 毛豆 肉粽 蒸蛋 醃梅子 芋頭西米露 龍鬚菜 餅乾 泡芙 鳳梨苦瓜雞 奶昔 醃小黃瓜 蘋果派 素食 洋蔥炒牛肉 甜點 涼拌木耳 滷牛腱 仙草凍 歐姆蛋 壽喜燒 鹼粽 冰淇淋 蛋花湯 鳳梨蝦球 番茄蛋花湯 蜂蜜蛋糕 杏仁瓦片 甜不辣 酸菜魚 健康餐 稀飯 低卡便當 南瓜濃湯 剝皮辣椒雞湯 明太子義大利麵 鯛魚片 生吐司 南部粽 法國麵包 雞胸肉