Ann's kitchen 4 食譜 11 粉絲 追蹤 迷迭蒜香白酒蛤蜊 描述 迷迭香氣襯出蛤蜊鮮味 必備下酒小菜 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛤蜊 3斤 迷迭香 適量 蒜 3顆 鹽巴 少許 白酒 少許 步驟 蛤蜊市場買回後前一晚靜置吐沙 熱鍋放入橄欖油 小火烹煮蒜片直到變黃 轉為大火加入蛤蜊 加入白酒適量 加蓋烹調至蛤蜊打開 起鍋前加入鹽巴及迷迭香帶出香氣 4,952 瀏覽 2021/07/09 發表