百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔
2 食譜 37 粉絲

氣炸烤箱-原味奶香餅乾(金罐奶油)

氣炸烤箱-原味奶香餅乾(金罐奶油)

描述

加了金罐奶油和奶粉的配方,散發出香濃奶香,大人小孩都喜歡唷!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 1.  奶油放室溫軟化+糖粉打至霜狀

    1. 奶油放室溫軟化+糖粉打至霜狀

  • 2.  加入麵粉和奶粉拌勻

    2. 加入麵粉和奶粉拌勻

  • 3.  加蛋拌勻

    3. 加蛋拌勻

  • 4.  加入金罐奶油拌勻(沒有可略)

    4. 加入金罐奶油拌勻(沒有可略)

  • 5. 餅乾麵團整圓壓成扁平(約1公分)放冰箱30分鐘

  • 6.  取出餅乾麵團桿成0.5公分厚度再進行壓膜

    6. 取出餅乾麵團桿成0.5公分厚度再進行壓膜

  • 7.  先160度預熱3分鐘,接著160度烤8分鐘翻面再烤6分鐘

    7. 先160度預熱3分鐘,接著160度烤8分鐘翻面再烤6分鐘

小撇步

註:
1. 金罐奶油主要是增加香氣
2. 使用鍋寶KT氣炸烤鍋,不同的氣炸鍋溫度和時間請自行微調唷
3. 放冷後可使用密封袋或保鮮盒保存,隔天一樣香香脆脆
4. 氣炸烤箱可放置中間或中下層,避免餅乾上色太快,也可上面加蓋烘焙紙

2.9 萬 瀏覽
avatar
2 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • 曾骨固
    曾骨固

    請問金罐奶油可以省略嗎?

  • 曉雪
    曉雪

    請問金罐奶油要去哪裡購買呢?

    比較大的烘培材料店多數都有販售,但最方便就是蝦皮嘍!還可以比價一下🤣

  • Fang Su
    Fang Su

    請問低筋麵粉可以改用高筋麵粉嗎

    高筋麵粉適合做麵包類的唷

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 雞胸肉 竹筍 豆腐 白菜滷 湯麵 排骨 櫛瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 茄子 雞湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 番茄 高麗菜 鮭魚 粽子 糖葫蘆 高麗菜飯 早餐 花椰菜 餅乾 炒飯 娃娃菜 低脂高蛋白 滷肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 玉米濃湯 四季豆 金針菇 小黃瓜 家常菜 番茄炒蛋 酸辣湯 炒麵 麻婆豆腐 台式泡菜 義大利麵 地瓜 香菇雞湯 雞肉 三杯雞 蒸蛋 南瓜