百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Doris紀錄媽媽的味道
74 食譜 403 粉絲

塔香鮮蝦

塔香鮮蝦

描述

簡單又快速的懶人料理,愛吃蝦蝦的不要錯過

食材

步驟

  • 白蝦剪去鬚鬚備用,頭拍碎備用

  • 熱油鍋爆香頭,放入蝦子翻炒

  • 倒入米酒(約醃過白蝦的一半)中大火炒,炒到蝦子捲起來再放適量鹽巴調味,最後加入九層塔炒香就完成了。 是不是很簡單呢😆

小撇步

如果要蔥爆的話,在一開始蔥白跟蒜頭一起爆香,調味後起鍋前放入蔥綠就可以囉!

5,608 瀏覽
avatar
Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 403 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 高麗菜 雞肉 瓜仔肉 娃娃菜 番茄炒蛋 雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 滷肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 玉米濃湯 鮭魚 白菜滷 餅乾 豆腐 四季豆 打拋豬 金針菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 高麗菜飯 雞蛋豆腐 番茄 三杯雞 排骨 蒸蛋 竹筍 地瓜 湯麵 糖醋排骨 香菇雞湯 雞胸肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 炒麵 菠菜 台式泡菜 粽子 家常菜 早餐 南瓜 義大利麵 花椰菜 茄子 小黃瓜 炒飯