香蕉燕麥鬆餅

小煮婦
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描述

早餐常吃水煮蛋配燕麥牛奶粥,改變一下作法,瞬間升級成美味的甜點

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1根
4茶匙
4茶匙
1顆
適量

步驟

  • [麵糊] 把燕麥先泡牛奶5分鐘後,把燕麥牛奶及香蕉放入果汁機打勻。倒入攪拌盆裡,加入蛋攪拌均勻,灑上一點肉桂粉。

    [麵糊] 把燕麥先泡牛奶5分鐘後,把燕麥牛奶及香蕉放入果汁機打勻。倒入攪拌盆裡,加入蛋攪拌均勻,灑上一點肉桂粉。

  • [煎餅] 在平底鍋中加入一點油,加熱後以大湯杓取一瓢麵糊倒入鍋中,加鍋蓋以中小火煎3分鐘後翻面,再加鍋蓋煎3分鐘。重複動作到麵糊用完。

    [煎餅] 在平底鍋中加入一點油,加熱後以大湯杓取一瓢麵糊倒入鍋中,加鍋蓋以中小火煎3分鐘後翻面,再加鍋蓋煎3分鐘。重複動作到麵糊用完。

  • [裝飾] 煎好的鬆餅一層層疊起後,舀一杓冰淇淋放在最上面,隨性灑上堅果、果乾就可以上桌囉~

    [裝飾] 煎好的鬆餅一層層疊起後,舀一杓冰淇淋放在最上面,隨性灑上堅果、果乾就可以上桌囉~

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小煮婦 59 食譜 365 粉絲

平常是個懶惰又挑食的人,但為了吃的健康,開始做菜。 每道菜都盡量秉持簡單、全食物的原則製作。 ig: https://www.instagram.com/cook.draw.eat/ fb: https://www.facebook.com/cook.draw.eat/

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