【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】皮蛋沙拉

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食材

皮蛋 2顆
麻油 100CC
醬油 30CC
10G
烏醋 40CC
泰式辣雞醬 60CC
蒜末 1匙
蔥花 1匙
香菜葉 1匙
辣椒片 適量
  • 1 將皮蛋蒸8分鐘至熟後,切成角備用
  • 2 將沙拉油醋全部打均勻
  • 3 將皮蛋排好,淋上醬汁,灑上配料即可
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小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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2013/03/28 發表 4,535 瀏覽

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