馬克杯千層麵（微波爐料理）
描述
🇮🇹孤家寡人友善美食🇮🇹
千層麵說難不難，但一次就要做一整盤，想到一個人吃不完、又要動用到烤箱......就整個懶癌上身。直到發現這種捲起來塞馬克杯的作法，只要先煮熟麵體，愛吃啥就包啥，一卷二放三微波，獨享美味一點都不麻煩～唯一的問題是...太貪心料加太多會卷不起來🤣
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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材料如圖。
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千層麵用水加一大匙鹽（份量外）煮熟，我大概煮10分鐘，麵心有軟的程度就可以了。 📍懶得開火的話，容器裡放麵加熱水和鹽（容器不夠大也可以把千層麵掰對半），以微波爐加熱也是可行滴～
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馬克杯裡抹一點油防沾黏。
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將大蒜蕃茄醬抹在煮好瀝乾的千層麵上。
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鋪上蕃茄片、撒點奧勒岡葉。
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放上九層塔。
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刨點起司，用鹽和黑胡椒調味。
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第二層也是一樣的作法。
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接著霸氣地捲起來後塞到馬克杯裡，上面再加碼一些起司～
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700W微波3分鐘。
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成品圖～
小撇步
傳統用烤箱製作千層麵，烘烤時間至少半小時起跳（加上還要預熱就不只了），像這樣改用瓦斯爐加微波，雖然口感上略有不同，但以方便度和省時省能（至少節省一半以上加熱時間）來說，這道菜我給過😆
