nana 8 食譜 57 粉絲 追蹤 蒜炒空心菜︎︎︎︎︎︎☑︎鐵鍋ᕷ #蒜炒空心菜 #家常菜 #簡易料理 #素食 #炒菜 #中式菜 #蒜味菜 #健康飲食 14 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 主角 空心菜 一包 蒜頭 三~五瓣 調味料 鹽巴 適量 水 半米杯 步驟 空心菜洗好 切段(約四到五公分) 蒜頭依喜好 拍扁or切碎 熱鍋後下油-下鹽巴、蒜頭爆香 下菜梗-均勻沾附油光後-即可下菜葉 倒入水醒鍋~~翻炒(不要炒太久喔) 清脆的蒜炒空心菜上桌囉🩵 小撇步 下油後先下鹽巴是從客家媳婦—舅媽那裡學來的!好吃好吃!小時候的味道😋 2,604 瀏覽 2023/09/15 發表