肉醬燒茄子

芷榆
192 食譜 601 粉絲
11 說讚 一起做

描述

用市售的肉醬罐頭做個超級下飯的菜色吧!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蒜末爆香加入肉醬拌炒加入蔥白
加點水煮滾加入調味料
加入茄子皮要朝下
蓋上蓋子中小火煮個三分鐘
看茄子軟了沒
還沒就繼續煮一下
開蓋加入蔥綠拌煮一下收汁即可

    末爆香加入肉醬拌炒加入白 加點水煮滾加入調味料 加入茄子皮要朝下 蓋上蓋子中小火煮個三分鐘 看茄子軟了沒 還沒就繼續煮一下 開蓋加入綠拌煮一下收汁即可

小撇步

我覺得味道不夠辣所以另外再加了辣椒
很下飯!!!
茄子皮煮熟前不要接觸到空氣
才能維持漂亮的紫色

5,193 瀏覽
分享至:
avatar
芷榆 192 食譜 601 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

可麗露 萵苣 熱紅酒 地瓜球 綠豆湯 酪梨沙拉 紅燒肉 香蕉磅蛋糕 薑母鴨 奶酥醬 麻油雞 蓮藕排骨湯 部隊鍋 炒泡麵 蛤蜊 蜂蜜蛋糕 烤鮭魚 煎牛排 雪花餅 杏仁茶 烤年糕 壽司 韓式冬粉 肉骨茶 南瓜濃湯 水煮蛋 酸瓜 曲奇餅乾 紅豆湯 奶油乳酪 千層派 清燉牛肉麵 蒸蛋 薑餅屋 吻仔魚 手工餅乾 酸白菜 燕麥粥 綠豆蒜 薑茶 綠豆薏仁 柚子醬 煲仔飯 白菜滷 羊肉爐 高麗菜飯 辣炒年糕 蘿蔔糕 水信玄餅 茶葉蛋