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Yue Yu Li
24 食譜 160 粉絲

簡單版茄子煲

簡單版茄子煲

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.茄子切塊 川燙 粉絲泡水
2.爆香 蒜蔥辣椒 在下茄子炒
3.再加入肉醬炒。
4. 泡軟的粉絲切段 跟水一起下鍋
5.煮至茄子軟爛
6.試味道 好了呈盤➕蔥

    1.茄子切塊 川燙 粉絲泡水 2.爆香 辣椒 在下茄子炒 3.再加入肉醬炒。 4. 泡軟的粉絲切段 跟水一起下鍋 5.煮至茄子軟爛 6.試味道 好了呈盤➕

小撇步

茄子我是買一包三條
試味道調整辣度跟鹹度

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Yue Yu Li 24 食譜 160 粉絲

懶人一枚 專做省時省錢料理

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