百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林淑瑜
106 食譜 334 粉絲

四神燉小排

四神燉小排

描述

改變ㄧ下食材也可以煮出新滋味(不喜歡吃內臟)可以試試看

5 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 豬小排切段5~6公分ㄧ塊,川燙洗淨備用,四神稍微沖洗放入燉鍋加入豬小排,大火煮滾撈泡改小火燉100分鐘(中途水太少再加)最後燉煮好下米酒鹽巴調味,即可上桌

    豬小排切段5~6公分ㄧ塊,川燙洗淨備用,四神稍微沖洗放入燉鍋加入豬小排,大火煮滾撈泡改小火燉100分鐘(中途水太少再加)最後燉煮好下米酒鹽巴調味,即可上桌

小撇步

可以泡些當歸米酒下去提味(大人口味)

1,986 瀏覽
avatar
林淑瑜 106 食譜 334 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 菠菜 排骨 炒飯 高麗菜飯 滷肉 番茄炒蛋 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 粽子 義大利麵 高麗菜 蒸蛋 娃娃菜 杏鮑菇 雞湯 小黃瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 鮭魚 番茄 茄子 糖葫蘆 餅乾 地瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 早餐 瓜仔肉 雞肉 金針菇 三杯雞 湯麵 竹筍 雞胸肉 四季豆 家常菜 香菇雞湯 酸辣湯 豆腐 南瓜 台式泡菜 炒麵