[萬家香大吟釀薄鹽醬油]彩椒牛肉絲
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描述
萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製，以酵母菌緩緩分解穀物，溫和萃取天然穀物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆採用天然品，不添加防腐劑、人工香料、人工色素，純淨甘醇。
今天料理的彩椒牛肉絲，加上適量的萬家鄉大吟釀薄塩醬油來調味，健康美味又無負擔，減鹽15％多了健康，100%純釀造的用心，能給全家最好的，最幸福的照顧，是一道美味又健康的料理哦！
食材
步驟
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準備所需食材。
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牛肉絲用醃料醃約20分鐘。
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起鍋加入適量橄欖油，加入步驟2牛肉絲拌炒到七分熟，盛起備用。
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另起一鍋，加入適量橄欖油，爆香蒜末及洋蔥絲後(此時可加入少許黑胡椒粉)，放入紅彩椒絲及青椒絲拌炒，接著放入調味料Ａ拌炒，最後加入步驟3之牛肉絲拌炒。
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加入調味料Ｂ及太白粉水勾點薄芡，就完成囉！
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![加入[調味料Ｂ]及太白粉水勾點薄芡，就完成囉！](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F140515%2F4695d6a4a03a6407.jpg&width=800)
小撇步
一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理！
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