[萬家香大吟釀薄鹽醬油]彩椒牛肉絲


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 萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,純淨甘醇。
 今天料理的彩椒牛肉絲,加上適量的萬家鄉大吟釀薄塩醬油來調味,健康美味又無負擔,減鹽15%多了健康,100%純釀造的用心,能給全家最好的,最幸福的照顧,是一道美味又健康的料理哦!

食材
牛肉絲
適量
紅彩椒絲
適量
青椒絲
適量
洋蔥絲
適量
蒜末
適量
太白粉水
適量
醃料
萬家香大吟釀薄鹽醬油
適量
米酒
適量
胡椒粉
適量
太白粉
適量
香油
少許
調味料A
雞粉
少許
調味料B
萬家香大吟釀薄鹽醬油
適量
  • 1
    準備所需食材。
  • 2
    牛肉絲用醃料醃約20分鐘。
  • 3
    起鍋加入適量橄欖油,加入步驟2牛肉絲拌炒到七分熟,盛起備用。
  • 4
    另起一鍋,加入適量橄欖油,爆香蒜末及洋蔥絲後(此時可加入少許黑胡椒粉),放入紅彩椒絲及青椒絲拌炒,接著放入調味料A拌炒,最後加入步驟3之牛肉絲拌炒。
  • 5
    加入調味料B及太白粉水勾點薄芡,就完成囉!
小撇步

一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理!
 活動網址:http://icook.tw/wanjashan
 萬家香官網:
 http://www.wanjashan.com.tw/
 萬家香粉絲團:
 https://www.facebook.com/wanjashan6618

2013/02/03 發表 3,360 瀏覽
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謝謝建議,我下次會記得哦(有時忙會忘記,呵呵^^")

6 years ago