百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
竹科雙寶媽的廚房筆記
23 食譜 118 粉絲

麻油炒花生醬南瓜木耳五花肉

麻油炒花生醬南瓜木耳五花肉

描述

想要甜甜鹹鹹,又想要有變化,所以加了花生醬。

軟後我跟老公覺得超好吃!五花肉覺得完全不油膩了~

整盤菜吃起來超有層次,只是賣相沒有那麼漂亮。但真的好吃又下飯!
(南瓜不要那麼泥應該更棒,但我是事先蒸熟的南瓜,下次應該可以用新鮮南瓜切片,會更美

10 說讚

食材

步驟

  • 我是用之前蒸熟的南瓜泥切塊。
但用生南瓜切片應該賣相會更好,但我家沒有生南瓜了

    我是用之前蒸熟的南瓜泥切塊。 但用生南瓜切片應該賣相會更好,但我家沒有生南瓜

  • 豬五花切小塊方便小孩進食 我家的才1.5y 豬五花有時候較韌,我個人很愛整片吃,但為了不想邊吃邊剪,我都先切小

  • 麻油稍熱鍋後,五花肉炒到出油、變色、表面恰恰。 加入南瓜後,蓋蓋子悶一下

  • 等南瓜出水多後,拌入花生醬和醬油隨意攪拌

    南瓜出水多後,拌入花生醬和醬油隨意攪拌

  • 看起來快好的時候,開蓋子讓他收乾,就可以上桌囉! 冷了配飯和麵也好吃!

小撇步

加入花生醬變好香,而且豬油也沒什麼結塊,等老公回家開吃真的還很棒!

4,374 瀏覽
avatar
竹科雙寶媽的廚房筆記 23 食譜 118 粉絲

煮飯時間總是匆忙、夾縫中求生 (煮飯總是有人抱著大腿或打架) 極度依賴好市多,可以一次備很多料; 目前分享的食譜都是可以悶一下(然後轉身安撫/抱小孩),或靠電鍋蒸烤爐等加速備餐速度,最近著重開發冷了也好吃的菜😭(等老公回家洗完澡很冷了也好吃或更好吃的) 生二寶前泡麵還會煮焦&不敢拿菜刀; 為了餵食大食怪二寶和仙女大寶而努力的, 後來覺得也沒那麼難,找到了樂趣的 廚房新手菜鳥媽媽的筆記。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 糖葫蘆 花椰菜 玉米濃湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 小黃瓜 蒸蛋 滷肉 白菜滷 杏鮑菇 粽子 馬鈴薯 台式泡菜 炒飯 糖醋排骨 南瓜 茄子 餅乾 三杯雞 酸辣湯 四季豆 排骨 涼拌小黃瓜 義大利麵 櫛瓜 雞湯 菠菜 麻婆豆腐 湯麵 金針菇 雞蛋豆腐 雞胸肉 番茄 馬鈴薯燉肉 鮭魚 豆腐 蕃茄燉牛肉 炒麵 高麗菜飯 竹筍 家常菜 打拋豬 地瓜 高麗菜 娃娃菜 雞肉 番茄炒蛋