♥PinchMyBelly♥ 擠花奶油酥餅
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小酥餅,輕輕一咬就碎了滿嘴,混著濃郁的奶油香,單純的原味,小孩吃就配牛奶,大人吃可以配咖啡,不管配什麼飲料都很搭! 材料很簡單,也是一個不錯的清材料食譜喔!
食材
麵粉
2 1/4杯
奶油
1杯
糖粉
1杯
蛋白
1個
鹽
1/8茶匙
香草精
1茶匙
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1香草精加到蛋白中備用 -
2奶油打發後加入糖粉
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3加入蛋白
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4加入麵粉
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5拌成麵糰
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6用擠花袋擠出後以160度烤約12分鐘,喜歡焦一點的可以多烤兩分鐘
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7完成!
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小撇步
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