♥PinchMyBelly♥ 擠花奶油酥餅

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小酥餅,輕輕一咬就碎了滿嘴,混著濃郁的奶油香,單純的原味,小孩吃就配牛奶,大人吃可以配咖啡,不管配什麼飲料都很搭! 材料很簡單,也是一個不錯的清材料食譜喔!

食材

麵粉 2 1/4杯
奶油 1杯
糖粉 1杯
蛋白 1個
1/8茶匙
香草精 1茶匙
  • 1 香草精加到蛋白中備用
  • 2 奶油打發後加入糖粉
  • 3 加入蛋白
  • 4 加入麵粉
  • 5 拌成麵糰
  • 6 用擠花袋擠出後以160度烤約12分鐘,喜歡焦一點的可以多烤兩分鐘
  • 7 完成!
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小撇步

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2013/02/03 發表 8,455 瀏覽

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