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波士頓の台式廚房🍽
94 食譜 810 粉絲

螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

我是使用 老鍋螞蟻上樹的冬粉以及裡面附的油蔥酥做搭配

16 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料
可加可不加

步驟

  • 先將乾香菇用熱水泡好後切成條狀

把薑和蒜都切碎

絞肉用米酒和白胡椒粉淹過

    先將乾香菇用熱水泡好後切成條狀 把都切碎 絞肉用米酒和白胡椒粉淹過

  • 熱油鍋後 加入薑蒜爆香在加入香菇炒香

    熱油鍋後 加入爆香在加入香菇炒香

  • 肉炒差不多熟的時候加入醬料炒

    肉炒差不多熟的時候加入醬料炒

  • 加入250ml 的水 或是香菇水

    加入250ml 的水 或是香菇

  • 加入冬粉

⚠️ 冬粉我有先用滾過的水泡後 才在加進來炒

    加入冬粉 ⚠️ 冬粉我有先用滾過的水泡後 才在加進來炒

  • 這時候可以加入油蔥酥

我是用老鍋裡的油蔥酥

    這時候可以加入油酥 我是用老鍋裡的油

  • 最後在加入綠蔥 及完成✅🤤

    最後在加入綠 及完成✅🤤

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波士頓の台式廚房🍽 94 食譜 810 粉絲

在🇺🇸,紀錄每天煮飯的點點滴滴💚💚 中式、日式、泰式、義式料理都是我的拿手菜🤗 Airfryer HD9741 原:芝加哥の台式廚房

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