氣炸牛奶貓咪餅乾-無蛋厚奶(親子烘焙)

描述
消耗大寶長大不願意再喝的成長奶粉
奶粉四倍的量給他泡下去做成餅乾
奶香味濃郁十足
讓她自己做自己吃
剛剛好
熱量
食材
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60克
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25克
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140克
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40克
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一點點
步驟
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奶油室溫融化 溫好牛奶 過篩麵粉 備用 牛奶我是泡大寶不喝的成長奶粉,泡大概三四倍濃吧~~
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奶油+糖,攪拌
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+牛奶(或配方奶),攪拌
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+過篩低筋麵粉,切拌
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下手捏成糰
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放夾鏈袋壓扁 (放夾鏈袋只是為了方便小孩操作) 也可以鋪烘焙紙桿平即可 如果要做斑點這時候就要壓進去了
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放冷藏30-60分鐘 待麵糰變硬後再壓模 (黑色芝麻麵糰是忘記一起先壓進去的色塊,打算做成貓咪斑點)
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壓模
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因為沒有色素粉和巧克力筆 用加芝麻粉當眼睛 嘴巴 (超難用真心不建議😂)
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氣炸160度/10分鐘 翻面再4分鐘左右 看情況調整,太厚的要在多烤一下
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第二批出爐
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第三批出爐,孩子做的毀容米飛~
小撇步
奶香味十足
奶粉因為泡四杯濃已經很甜,糖可以再減半
奶油也可以酌量再減少
吃多才不會太膩