Yong-chang Lin 1 食譜 11 粉絲 追蹤 蒜頭雞湯 描述 蒜頭雞湯 清爽不油膩 增強抵抗力 防疫在家好夥伴 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蒜頭 20顆 薑片 隨便切 雞肉 1/4隻 米酒 一米杯 鹽巴 兩小湯匙 步驟 1.先煮一鍋水 2.放入米酒薑片小煮1分鐘 3.放入雞肉水煮3分鐘後將雞肉撈起 4.用清水清洗煮好的雞肉 5.熱鍋後放入油跟所有的蒜頭爆香 6.放入洗好的雞肉加水淹過雞肉即可大火煮滾 7.放入兩湯匙鹽巴調味 8.轉小火煮15分鐘即完成 1.1 萬 瀏覽 2021/06/16 發表