點心和正餐都適合-風琴馬鈴薯

主婦的家常菜
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描述

烤的軟軟的很香,烤脆一點就像洋芋片,超級好吃

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

1.5大匙
適量
適量

步驟

  • 準備2跟筷子

    準備2跟筷子

  • 將筷子墊在馬鈴薯下面,以防切斷,將馬鈴薯間隔1-2mm切一刀,太厚烤完不好吃

    將筷子墊在馬鈴薯下面,以防切斷,將馬鈴薯間隔1-2mm切一刀,太厚烤完不好吃

  • 將無鹽奶油塗抹在切好的馬鈴薯上,最好每一片都塗到

    將無鹽奶油塗抹在切好的馬鈴薯上,最好每一片都塗到

  • 塗好的馬鈴薯大概像這樣

    塗好的馬鈴薯大概像這樣

  • 灑上一點鹽巴和義大利香料,放到烤箱190度烤30分鐘

(時間長度依照家中烤箱做調整喔)

    灑上一點鹽巴和義大利香料,放到烤箱190度烤30分鐘 (時間長度依照家中烤箱做調整喔)

  • 出爐前5分鐘可以灑上起司絲,繼續烤到喜歡的軟度或脆度,就完成咯

    出爐前5分鐘可以灑上起司絲,繼續烤到喜歡的軟度或脆度,就完成咯

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