Jessie Yu 3 食譜 7 粉絲 追蹤 番茄高麗菜雞腿排湯 描述 一個高麗菜太多的窘境 變成極其簡單的湯品 防疫居家餐🥢 #防疫 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 牛番茄(小顆 1顆 高麗菜 看個人 雞腿排 2~3小塊 紅棗 3~4顆 雞蛋 1顆 調味料 醬油 2小杯左右 步驟 首先所有食材處理 •番茄➡️切成4~5小塊 •高麗菜➡️裝盒裡洗好備用 •雞腿排、紅棗➡️各分裝碗備用 -準備一個小鍋,依序放入食材 牛番茄➡️高麗菜鋪底➡️雞腿排➡️紅棗 -加入兩杯的水量,淋上2~3圈的醬油提味 食材都放好後,電鍋外鍋加2杯水 蓋上蓋子開始燜煮~~~~~ 快煮好時大約20分左右 打開鍋蓋,打入一顆雞蛋(快煮好時放入 再次蓋上鍋蓋燜煮至完成 開吃~ 其實番茄已經煮到熟透軟爛了,都被稀釋掉,但是還是不錯喝 自己在不知道煮什麼都情況下發明的湯品😂😂 小撇步 *高麗菜及番茄都是會出水的食材, 鍋裡湯的水量加不超過一半,不然 會一堆湯 6,499 瀏覽 2021/06/16 發表