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BETTY
131 食譜 982 粉絲

煎櫛瓜

煎櫛瓜

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜洗淨切片

    櫛瓜洗淨切片

  • 準備低筋麵粉
蛋打蛋液,加入鹽跟黑胡椒打成一碗

    準備低筋麵粉 蛋打蛋液,加入鹽跟黑胡椒打成一碗

  • 櫛瓜先兩面沾勻麵粉後,兩面粿蛋液

    櫛瓜先兩面沾勻麵粉後,兩面粿蛋液

  • 熱鍋熱油後,放入瓜
不要急著翻面
等金黃後在翻面

    熱鍋熱油後,放入瓜 不要急著翻面 等金黃後在翻面

  • 兩面都金黃後,翻炒一下
完成

    兩面都金黃後,翻炒一下 完成

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BETTY 131 食譜 982 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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