煎蒜味無骨雞腿排(一鍋到底)

簡單煮
127 食譜 289 粉絲

描述

不加油,一鍋到底,簡單美味

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 1.市售冷凍醃漬無骨雞腿排解凍後,打開包裝袋,先用廚房紙巾擦乾多餘的醬汁,再用料理剪刀(或刀子)在雞腿排上較厚的地方剪幾刀,也把筋絡切斷
2.將雞腿排放入平底鍋(帶皮面朝下),冷鍋入鍋不加油,蓋鍋蓋,開小火煎5~6分

    1.市售冷凍醃漬無骨雞腿排解凍後,打開包裝袋,先用廚房紙巾擦乾多餘的醬汁,再用料理剪刀(或刀子)在雞腿排上較厚的地方剪幾刀,也把筋絡切斷 2.將雞腿排放入平底鍋(帶皮面朝下),冷鍋入鍋不加油,蓋鍋蓋,開小火煎5~6分

  • 翻面,蓋過蓋再煎4~5分

    翻面,蓋過蓋再煎4~5分

  • 美味的雞腿排就完成了

    美味的雞腿排就完成了

  • 平底鍋中多餘的雞油也別浪費,放入半顆切片洋蔥,先炒1分鍾

    平底鍋中多餘的雞油也別浪費,放入半顆切片洋蔥,先炒1分鍾

  • 接著加入1/3包鴻禧菇(根部切除撥散),再炒3分鐘,加半匙鮮味炒手,拌一拌,就完成了雞油炒蔬菜(很香喔)

    接著加入1/3包鴻禧菇(根部切除撥散),再炒3分鐘,加半匙鮮味炒手,拌一拌,就完成了雞油炒蔬菜(很香喔)

  • 香噴噴的美味雞腿排

    香噴噴的美味雞腿排

6,468 瀏覽
分享至:
avatar
簡單煮 127 食譜 289 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

牛排 饅頭 油菜 便當 鰻魚飯 陽春麵 年菜 巧克力蛋糕 番茄義大利麵 日本料理 羊肉 味醂 川菜 滷肉 紅豆紫米 黑糖薑茶 歐姆蛋 蛋炒飯 麻油雞 健康餐 韓式 泡菜鍋 燒餅 奶油白菜 香蕉煎餅 韓式料理 榨菜 午餐 泰式酸辣醬 麻婆豆腐 豬油拌飯 粉蒸排骨 餅乾 壽喜燒 蜂蜜蛋糕 檸檬塔 蛋塔 壽司 甜點 柴魚高湯 鹼粽 中式早餐 蘿蔔糕 素食便當 大阪燒 韓式烤肉 越南料理 蒸蛋 咖哩 酸菜魚