百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wendy下廚!開食啦~
70 食譜 242 粉絲

胡瓜排骨湯

胡瓜排骨湯

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 排骨洗淨後用滾燙的熱水川燙去除血腥味

    排骨洗淨後用滾燙的熱水川燙去除血腥味

  • 在鍋裡倒入1000c.c的水和排骨

    在鍋裡倒入1000c.c的水和排骨

  • 待水滾後加入已洗淨切好的胡瓜

    待水滾後加入已洗淨切好的胡瓜

  • 再次水滾後進行調味並蓋上鍋蓋悶煮一下即可(依個人喜歡的胡瓜軟硬度決定悶多久)

    再次水滾後進行調味並蓋上鍋蓋悶煮一下即可(依個人喜歡的胡瓜軟硬度決定悶多久)

小撇步

1.川燙排骨時可以加入少許米酒去除腥味
2.起鍋前可以加幾滴香油提味

2.7 萬 瀏覽
avatar
Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 瓜仔肉 竹筍 茄子 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 娃娃菜 台式泡菜 義大利麵 打拋豬 糖葫蘆 酸辣湯 排骨 低脂高蛋白 家常菜 馬鈴薯 豆腐 菠菜 玉米濃湯 炒飯 南瓜 四季豆 白菜滷 番茄炒蛋 番茄 餅乾 滷肉 杏鮑菇 金針菇 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 早餐 粽子 麻婆豆腐 糖醋排骨 櫛瓜 雞湯 雞肉 炒麵 三杯雞 高麗菜飯 花椰菜 高麗菜 香菇雞湯 湯麵