婕 5 食譜 44 粉絲 追蹤 牛奶餅乾 描述 牛奶餅乾是大人小孩都搶著想吃的餅乾,有牛奶香味,脆脆酥酥的很好吃,放3~5天都還是很脆。 #牛奶餅乾 #烤箱甜點 #手工餅乾 #簡易點心 #家常烘焙 #蛋糕工具 #小孩愛吃 #下午茶必備 208 說讚 12 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 120克 牛奶 30毫升 奶粉 15克 奶油 80克 糖 45克 步驟 低筋麵粉、奶粉過篩,拌勻。 加入糖、奶油(軟化的),拌勻。 加牛奶,混合均勻。 用模具壓出要的模樣,上、下火160゜C,烤15分。 小撇步 ·如果太黏手的話,可以在加低筋麵粉。 ·沒有糖,可以用糖粉代替,只是比較沒有那麼脆。 ·如果麵團很濕或很黏,可以在多加一些麵粉。 ・如果烤完還很白,可以在多烤5~10分鐘。 5 萬 瀏覽 2021/06/10 發表