牛奶餅乾 English 日本語 婕 5 食譜 41 粉絲 追蹤 180 說讚 11 一起做 4 留言 讚 收藏 描述 牛奶餅乾是大人小孩都搶著想吃的餅乾,有牛奶香味,脆脆酥酥的很好吃,放3~5天都還是很脆。 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 120克 牛奶 30毫升 奶粉 15克 奶油 80克 糖 45克 步驟 低筋麵粉、奶粉過篩,拌勻。 加入糖、奶油(軟化的),拌勻。 加牛奶,混合均勻。 用模具壓出要的模樣,上、下火160゜C,烤15分。 小撇步 ·如果太黏手的話,可以在加低筋麵粉。 ·沒有糖,可以用糖粉代替,只是比較沒有那麼脆。 ·如果麵團很濕或很黏,可以在多加一些麵粉。 ・如果烤完還很白,可以在多烤5~10分鐘。 3.8 萬 瀏覽 2021/06/10 發表