早餐厚片土司這樣吃─厚片牛肉堡

ching
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描述

**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**
買了厚片土司卻想做三明治,這~還是一樣有辦法解決,用厚片土司來做三明治其實很方便吃,不用擔心邊吃邊掉食材,簡單夾配食材,透過小火慢煎,讓土司香脆內食材溫潤爽口,早餐下午茶這吃,對味更對胃。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

4片
適量
少許
適量

步驟

  • 將厚片土司橫切成二片,不切斷,這樣食材比較不易掉出。

    將厚片土司橫切成二片,不切斷,這樣食材比較不易掉出。

  • 抹上沙拉醬,如果您不喜歡沙拉醬也可以使用橄欖油替代。

    抹上沙拉醬,如果您不喜歡沙拉醬也可以使用橄欖油替代。

  • 將滷好的牛鍵肉切片放入。

    將滷好的牛鍵肉切片放入。

  • 美生菜洗淨,撕小塊夾入。

    美生菜洗淨,撕小塊夾入。

  • 加熱平底鍋,放入無鹽奶油。

    加熱平底鍋,放入無鹽奶油。

  • 將夾好的食材放入平底鍋內小火慢煎到表面金黃,記得翻面繼續煎哦。

    將夾好的食材放入平底鍋內小火慢煎到表面金黃,記得翻面繼續煎哦。

  • 開動嘍~

    開動嘍~

小撇步

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