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親子時間👩🏻👧🏻👦🏻芒果青

親子時間👩🏻👧🏻👦🏻芒果青
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食材

步驟

  • 首先一定要先準備小孩(不然就不叫「親子時間)

    首先一定要先準備小孩(不然就不叫「親子時間)

  • 準備芒果
(這次做的是幼兒園種的金煌芒果)

    準備芒果 (這次做的是幼兒園種的金煌芒果

  • 👧🏻👦🏻削皮
(小孩大致削就好,這比較大顆從一半削剛好不怕削到手)
大人檢查削皮在切半

    👧🏻👦🏻削皮 (小孩大致削就好,這比較大顆從一半削剛好不怕削到手) 大人檢查削皮在切半

  • 皮削完切半(橫的比較好切)

    皮削完切半(橫的比較好切)

  • 切適當大小(你想怎麼吃就怎麼切
黃肉綠肉分開放
要當心小幫手(黃肉都被吃掉1/2了)

    切適當大小(你想怎麼吃就怎麼切 黃肉綠肉分開放 要當心小幫手(黃肉都被吃掉1/2了)

  • 綠的放一湯匙「鹽」靜置1-2小時
我放太多鹽有點⋯鹹⋯
這動作叫去青(也有人推薦壓重物)

黃色不用去青
去青會變太軟不好吃

    綠的放一湯匙「鹽」靜置1-2小時 我放太多鹽有點⋯鹹⋯ 這動作叫去青(也有人推薦壓重物) 黃色不用去青 去青會變太軟不好吃

  • 清水洗一洗(最好用熟水洗比較不會壞)
我是清水洗完用熟水沖過

放入黃肉混

    清水洗一洗(最好用熟水洗比較不會壞) 我是清水洗完用熟水沖過 放入黃肉混

  • 我放在袋子裡面倒入「雪碧」蓋過芒果即可
要吃的時候方便打碎~

    我放在袋子裡面倒入「雪碧」蓋過芒果即可 要吃的時候方便打碎~

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