陳太太ㄟ小廚房 6 食譜 32 粉絲 追蹤 涼拌皮蛋豆腐 30 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 嫩豆腐 一盒 皮蛋 3顆 蒜末 4瓣 蔥 1株 辣椒 1條 肉鬆 少量 柴魚 少量 醬油 1匙 蠔油 1匙 食用水 1匙 步驟 冷水下皮蛋煮6/7分鐘 把蔥,蒜和辣椒切末放小碗 小碗裡放蠔油,醬油和水 拌勻 切豆腐和皮蛋放盤 淋上醬料 再放肉鬆和柴魚 完成 小撇步 注意!水煮皮蛋可以使切蛋時不會黏刀 ! 1.9 萬 瀏覽 2021/06/03 發表