紅豆鮮奶油吐司

圭圭的廚房
40 食譜 240 粉絲

食材

5片
蜜紅豆
120g
3大匙
一小撮
鮮奶油
100g
10g

步驟

  • 紅豆洗淨泡水6小時,再倒掉水洗淨紅豆,裝入鍋中。

    紅豆洗淨泡水6小時,再倒掉水洗淨紅豆,裝入鍋中。

  • 鍋中倒入沒過紅豆1公分的水,放入電鍋中,外鍋兩杯水蒸紅豆,蒸好後悶30分鐘。
悶過後,再於外鍋倒入兩杯水,再蒸一次,蒸好後,在紅豆中加入砂糖與鹽拌勻,再續悶30分鐘即可。

    鍋中倒入沒過紅豆1公分的水,放入電鍋中,外鍋兩杯水蒸紅豆,蒸好後悶30分鐘。 悶過後,再於外鍋倒入兩杯水,再蒸一次,蒸好後,在紅豆中加入砂糖與鹽拌勻,再續悶30分鐘即可。

  • 悶好的紅豆放入冰箱冷藏3-4小時。

    悶好的紅豆放入冰箱冷藏3-4小時。

  • 鮮奶油中加入糖,以最高速打發鮮奶油至硬性發泡。
*鮮奶油打發前,可以先放到冷凍庫冰10分鐘,更好打發。

    鮮奶油中加入糖,以最高速打發鮮奶油至硬性發泡。 *鮮奶油打發前,可以先放到冷凍庫冰10分鐘,更好打發。

  • 將打發的鮮奶油裝入擠花袋。

    將打發的鮮奶油裝入擠花袋。

  • 把烤熱的吐司加上蜜紅豆,並擠上鮮奶油。

    把烤熱的吐司加上蜜紅豆,並擠上鮮奶油。

874 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
圭圭的廚房
40 食譜 240 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鴨賞 馬鈴薯燉肉 鳳梨蝦球 牛排 糖醋魚 麻油雞 滷豬腳 蒜頭雞湯 壽喜燒 新豬肉 紅豆湯 砂鍋魚頭 鱸魚 植物肉 米糕 蒜頭雞 紅燒肉 潤餅 薑母鴨 香菇雞湯 紅燒牛肉 石斑魚 泡菜鍋 回鍋肉 米餅 部隊鍋 梅干扣肉 桂圓紅棗茶 鳳梨 蝦子 發糕 雞胸肉 雪q餅 滷味 鹽水雞 新餐肉 紅燒獅子頭 滴雞精 糖醋排骨 櫻花蝦 梅子酒 豬腳 東坡肉 蘿蔔糕 刈包 燉牛肉 脆皮燒肉 鮭魚 水餃 羊肉爐