百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一把青菜
16 食譜 46 粉絲

蔥抓餅(親子料理)

蔥抓餅(親子料理)

描述

獻給防疫期間的媽媽們!加油!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 中筋麵粉+鹽先攪拌均勻,熱水沖入攪拌,冷水分2~3次加入,在來就是上手環節,麵團要三光(盆光、手光、麵團光👏🏻)

    中筋麵粉+鹽先攪拌均勻,熱水沖入攪拌,冷水分2~3次加入,在來就是上手環節,麵團要三光(盆光、手光、麵團光👏🏻)

  • 麵團抹油蓋上棉被睡覺覺,蓋上保鮮膜或是濕布,醒麵1小時

(告訴某屁麵團在睡覺,安靜了1個小時,還提醒我時間到了😂)

    麵團抹油蓋上棉被睡覺覺,蓋上保鮮膜或是濕布,醒麵1小時 (告訴某屁麵團在睡覺,安靜了1個小時,還提醒我時間到了😂)

  • 分成6份滾圓,記得要蓋上保鮮膜,在醒15分鐘

    分成6份滾圓,記得要蓋上保鮮膜,在醒15分鐘

  • 在來就是按照圖上順序
1.桿開桿薄
2.抹油→白胡椒粉→蔥花
3.捲起搓長
4.捲成蝸牛形狀
輪迴6次🤣

    在來就是按照圖上順序 1.桿開桿薄 2.抹油→白胡椒粉→花 3.捲起搓長 4.捲成蝸牛形狀 輪迴6次🤣

  • 從第一個在桿開,如果是要馬上吃,已經可以下鍋煎了

    從第一個在桿開,如果是要馬上吃,已經可以下鍋煎了

  • 加顆雞蛋就超級好吃,也剛好把午餐解決掉🤣🤣🤣

    加顆雞蛋就超級好吃,也剛好把午餐解決掉🤣🤣🤣

小撇步

1.保存是桿開後,冷凍保存,烘培紙或是厚袋子剪開可以一片一片放

(但不要學我用保鮮膜,會沾黏😂)

5,564 瀏覽
avatar
一把青菜 16 食譜 46 粉絲

被某屁激發的人生哲學,學會蒸、煮、炒、炸,當媽媽真的無敵厲害🤣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 糖葫蘆 酸辣湯 糖醋排骨 玉米濃湯 雞胸肉 金針菇 南瓜 餅乾 櫛瓜 低脂高蛋白 番茄 高麗菜 杏鮑菇 湯麵 三杯雞 地瓜 白菜滷 香菇雞湯 竹筍 茄子 炒麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 粽子 花椰菜 雞蛋豆腐 菠菜 雞湯 鮭魚 排骨 打拋豬 馬鈴薯 滷肉 豆腐 四季豆 炒飯 麻婆豆腐 台式泡菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 早餐 番茄炒蛋