橙香雞腿排
描述
以橙汁入菜，讓平凡的雞腿排多了些獨特的香氣。來一口香氣十足、表皮香脆的雞腿排嗎？
食材
步驟
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以上是這次會運用的材料。
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雞腿排洗淨，加入一整顆的橙汁、蜂蜜、少許鹽巴 抓一抓，醃漬1-2小時
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烤箱以200度提前預熱約10分鐘，再將醃漬好的雞腿排、柳橙片，放入烤箱烤10-15分
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烤10分時的狀態
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烤15分時顏色焦一點，皮也會脆一些
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烤好後，將雞腿排切塊即可
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最後的擺盤我會再將一些柳橙切在旁邊做裝飾～讓這道菜的主題更明顯哈
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灑上一點白芝麻跟巴西里，完成！
小撇步
這道菜因為有蜂蜜所以表皮容易焦，因此在烤的過程要多注意烘烤的狀況
Faye mommy
