月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 椒鹽軟絲 描述 先將軟絲烙出香氣,再拌炒融入蔥香,簡單好吃 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 軟絲 1隻 洋蔥 1/4個 蔥 3支 調味 胡椒鹽 1小匙 七味粉 少許 步驟 軟絲身體劃幾刀,去除內臟清洗乾淨,洋蔥切絲,蔥切小段 熱鍋後加一點點油,放入軟絲,小火將軟絲烙上色烙出香氣後起鍋切圓圈狀備用 鍋子擦乾淨後再加點油,放入洋蔥拌炒 炒到洋蔥香味出來,加入烙過的軟絲 再拌炒至軟絲熟了,(剛才烙到約七分熟)然後加入蔥段 接著撒入胡椒鹽和七味粉,再全部拌勻即可 起鍋裝盤,完成 1 萬 瀏覽 2021/05/25 發表