Nina 9 食譜 64 粉絲 追蹤 李錦記麻婆豆腐 描述 意外的好吃,非常下飯。 已參加:防疫在家煮食譜募集 77 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豆腐 1盒 李錦記麻婆豆腐醬包 1包 豬絞肉 1盒(150g) 青蔥 適量 水 適量 豬絞肉調味 米酒 適量 胡椒粉 適量 步驟 準備好食材們,豬絞肉需先提前用米酒、胡椒粉醃製一下。 (平常若青蔥買太多,可以洗一洗,切好,再放置冷凍櫃保存。) 不用放油,直接下豬絞肉,炒到變白、出水。 下麻婆豆腐醬包,拌炒。 加些水,大概有50cc的量。 下豆腐,輕輕拌炒。 下青蔥,開大火收汁拌炒後,即可上桌啦~ 小撇步 只要用心,人人都是廚神。 2.4 萬 瀏覽 2021/05/24 發表