【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蔥香奶油搗溫洋芋沙拉

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食材

洋芋 4顆
50克
蒜頭 10G
奶油 100G
鹽與白胡椒 適量
  • 1 奶油置於室溫中使之軟化,蔥與蒜頭洗淨後瀝乾,切段用食物調理機或用刀切碎。
  • 2 加鹽冷水煮洋芋至熟後放涼備用
  • 3 將打好的蔥與蒜末與奶油拌勻並調味
  • 4 將溫熱的洋芋搗扁(勿碎)後拌上蔥香奶油即可
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大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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2013/01/30 發表 4,081 瀏覽

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