二寶媽的廚房 83 食譜 473 粉絲 追蹤 醬炒米血糕 描述 簡單的材料 輕鬆拌炒即可上桌 小孩三兩下就吃光了 74 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 米血 半條 洋蔥 半顆 蔥段 少許 蒜 四小瓣 調味料 醬油 一茶匙 素蠔油 半茶匙 水 一碗 步驟 米血切條 洋蔥切絲 蔥切段 蒜切碎 準備素蠔油及醬油備用 白蔥段.先爆香 加入洋蔥炒微軟 放入米血稍稍拌炒一下 加入醬油及蠔油 醬料加入後拌炒均勻在加入 一碗水煨煮 收乾湯汁即可起鍋 QQ軟軟的口感很好吃 小撇步 用素蠔油的調味 可減少用糖平衡鹹度 素蠔油口感偏甜 2.1 萬 瀏覽 2021/05/23 發表