鳳梨茄汁魚(咕咾魚) 鮮酥魚塊配上酸甜醬汁,加上色彩豐富的配菜,是一道家常宴客都適合的美味料理! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://www.facebook.com/...

鳳梨茄汁魚(咕咾魚)


開心料理
631 食譜 7,251 粉絲
收藏 225 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

鮮酥魚塊配上酸甜醬汁,加上色彩豐富的配菜,是一道家常宴客都適合的美味料理!
歡迎加入饗食廚房~開心料理
https://www.facebook.com/groups/617068098420349/
開心料理粉絲團: https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi?ref=hl

食材
200g
小半顆
半顆
小半根
約3大匙
醃料
醬汁
1大匙
3大匙
0.3大匙
隨意
  • 1
    魚片切大塊,加醃料拌勻
  • 2
    每片都沾上乾太白粉
  • 3
    用中高油溫大火炸
  • 4
    至微黃時撈出,再次將油燒至高溫
  • 5
    倒入魚塊炸至金黃取出
  • 6
    爆香洋蔥
  • 7
    放蕃茄與鳳梨[調味]後勾薄芡放黃瓜
  • 8
    與炸好的魚塊快速拌勻
  • 9
    起鍋即可
小撇步

配菜可依自己喜歡的食材做更改

2013/01/24 發表 4,095 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
開心料理
631 食譜 7,251 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵洛神花虎牌電子鍋芋頭鑄鐵鍋蜂蜜飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯水波爐壽司火龍果WMF快力鍋舒肥機臭豆腐土豆奇亞籽冰淇淋素食史雲生雞湯馬卡龍棉花糖壽喜燒減肥餐3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜微波爐早午餐滷味迷迭香披薩拉麵百香果便當蛋捲芭樂鳳梨芒果枸杞水果鳳梨酥鮑魚檸檬獅王洗碗精燒肉秋葵紅豆泡麵普格義大利麵醬奇異果Bosch廚師機