薑絲蒸虱目魚肚

piggy119
50 食譜 161 粉絲

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2-3片
少許
1小匙

步驟

  • 先把虱目魚肚洗淨後,抹上少許鹽巴跟淋上米酒,在表面灑上薑絲

    先把虱目魚肚洗淨後,抹上少許鹽巴跟淋上米酒,在表面灑上薑絲

  • 在鍋中加入適量的水,從冷水開始蒸約10分鐘即可

    在鍋中加入適量的水,從冷水開始蒸約10分鐘即可

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