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薑絲蒸虱目魚肚

薑絲蒸虱目魚肚
piggy119
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

虱目魚肚
1片
薑
2-3片
鹽巴
少許
米酒
1小匙

步驟

  • 先把虱目魚肚洗淨後，抹上少許鹽巴跟淋上米酒，在表面灑上薑絲

    先把虱目魚肚洗淨後，抹上少許鹽巴跟淋上米酒，在表面灑上薑絲

  • 在鍋中加入適量的水，從冷水開始蒸約10分鐘即可

    在鍋中加入適量的水，從冷水開始蒸約10分鐘即可

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