鹽烤松阪豬【氣炸鍋料理】

Yami's Handmade
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描述

松阪豬抹少許鹽、胡椒後,放入氣炸鍋炸熟、炸酥,切塊後擠上點檸檬汁即可享用,簡單又方便~
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https://yamishandmade.com/

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1 片(約200克)
1/4 小匙
1/8 小匙

步驟

  • 準備好所有材料,去除松阪豬表面多餘的脂肪

    準備好所有材料,去除松阪豬表面多餘的脂肪

  • 用刀在松阪豬表面畫上幾刀,幫助入味也較容易熟。在兩面平均抹上鹽與胡椒

    用刀在松阪豬表面畫上幾刀,幫助入味也較容易熟。在兩面平均抹上鹽與胡椒

  • 將松阪豬放入氣炸鍋中,設定 180 度 13 分鐘,時間到後再設定 200 度 3 分鐘炸酥,即可起鍋 (若豬肉較厚,視情況增加時間)

    將松阪豬放入氣炸鍋中,設定 180 度 13 分鐘,時間到後再設定 200 度 3 分鐘炸酥,即可起鍋 (若豬肉較厚,視情況增加時間)

  • 鹽烤松阪豬完成!切小塊後享用,再擠上一點檸檬汁吃更清爽~

    鹽烤松阪豬完成!切小塊後享用,再擠上一點檸檬汁吃更清爽~

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