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羽的實驗廚房
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紅茶香檸巴斯克

紅茶香檸巴斯克

描述

焦香裡有著香濃乳酪味,我加入茶葉讓乳酪比較清爽,檸檬增添幾許酸甜,適合在慵懶午後搭配咖啡或茶類!

食材

步驟

  • 用紅茶包裡面的茶葉屑混合糖粉攪拌後
過篩

    用紅茶包裡面的茶葉屑混合糖粉攪拌後 過篩

  • 把奶油乳酪放軟之後,加入紅茶糖粉攪拌均勻,

    把奶油乳酪放軟之後,加入紅茶糖粉攪拌均勻,

  • 加入一顆雞蛋攪拌均勻
再加下一顆雞蛋
每次都要攪拌均勻才可以加下一顆蛋喔!
然後倒入鮮奶油,倒入檸檬汁攪拌均勻

    加入一顆雞蛋攪拌均勻 再加下一顆雞蛋 每次都要攪拌均勻才可以加下一顆蛋喔! 然後倒入鮮奶油,倒入檸檬汁攪拌均勻

  • 本次使用六吋模具
先鋪上烘焙紙
備用

烤箱要先預熱230度

    本次使用六吋模具 先鋪上烘焙紙 備用 烤箱要先預熱230度

  • 倒入模具
送進烤箱
烤約30-40分鐘左右
我是烤大約35分出爐

    倒入模具 送進烤箱 烤約30-40分鐘左右 我是烤大約35分出爐

  • 出爐要放涼喔

然後冷藏一夜之後再吃嘿

    出爐要放涼喔 然後冷藏一夜之後再吃嘿

小撇步

紅茶葉可以替換成抹茶粉或伯爵茶葉之類
檸檬汁可以改成橙汁

總之做看看吃看看
這可是超夯的甜點喲!

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羽的實驗廚房 72 食譜 314 粉絲

工作之後 很難有時間煮飯也暫時無法上來寫食譜 ----------- 煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲!或是煮了根本沒空拍照@_@

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