網美點心～熱壓抹茶鬆餅佐冰淇淋
描述
每次去喝下午茶，最愛的就是來ㄧ客水果鬆餅搭著ㄧ杯冷熱飲，感覺吃著鬆餅就好幸福喔！在家也能輕鬆的做出網美點心「各式各樣口味的鬆餅」你們最愛哪一種？
防疫期間，孩子們都在家⋯和孩子們一起烤鬆餅做親子烘焙也很棒喔！只要簡單的材料就可以完成，ㄧ起來烤鬆餅吧！
食材
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180g
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140ml
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2～3個
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適量
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2球
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適量
步驟
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這個日本北海道【LEGUMES DE YOTEI】無添加小麥鬆餅粉180有好幾種口味，只要簡單加鮮奶加雞蛋就可以做出超美味的鬆餅喔！
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將鬆餅粉慢慢分次加入鮮奶
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再加入雞蛋
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攪拌均勻，麵糊完成
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將熱壓吐司機換上鬆餅烤盤，預熱至指示燈熄滅
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烤盤刷上奶油
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倒入抹茶麵糊，再蓋上上蓋（不用扣緊）熱壓5～6分鐘（看各人喜好的上色狀態增減時間）
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抹茶鬆餅輕鬆完成
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呈盤擺些水果，放上喜歡的冰淇淋，再淋上適量巧克力醬，網美點心就完成囉！
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ㄧ包可做4大片鬆餅，剛好是小家庭早餐份量剛剛好，夾果醬、奶油、淋蜂蜜或是夾自己喜歡的餡料，可以做出百變甜點，這個品牌的鬆餅真的是我至今吃過最喜歡的口感，烤完即使冷了一樣好吃，主婦媽媽們必囤❤️
小撇步
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