百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蝸煮
334 食譜 767 粉絲

甜品篇|心形蝴蝶酥 母親節 (附影片)

甜品篇|心形蝴蝶酥 母親節 (附影片)

描述

上回便教 自制酥皮,
有了酥皮 當然要做蝴蝶酥!
蝴蝶酥做法 非常簡單

成品: 12件
難度: 入門級
所需時間: 30分鍾

請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y

Instagram: https://bit.ly/3hli98v

YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

20 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/Sf-uQnZTjWI

  • 酥皮從冷藏格(冰格)取出 放至冰箱(雪櫃) 解凍大約半小時。 或室溫解凍5-10分鐘。

  • 壓薄至0.3-0.5cm。灑上白糖,壓實。

  • 可以選擇只摺1-2層。每層灑上適量白糖,再壓實。

  • 保鮮膜包裹,放回雪櫃(冰箱)。休息1-2小時。

  • 剪為1cm厚度。

  • 放入烤盤,溫度180-190'C,大約20-30分鐘。 完成

  • 參考影片: 甜品篇|烘焙必學課 經典酥皮 全人手 https://youtu.be/CdmvWOZdTgg

小撇步

請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y

Instagram: https://bit.ly/3hli98v

Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k

YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

5,452 瀏覽
avatar
蝸煮 334 食譜 767 粉絲

小小廚房, 一樣能煮出各種美食~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y Instagram: https://bit.ly/3hli98v Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 粽子 花椰菜 玉米濃湯 金針菇 家常菜 杏鮑菇 竹筍 湯麵 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 打拋豬 炒飯 蒸蛋 雞肉 雞胸肉 瓜仔肉 排骨 蕃茄燉牛肉 鮭魚 馬鈴薯 小黃瓜 三杯雞 酸辣湯 台式泡菜 麻婆豆腐 菠菜 南瓜 番茄炒蛋 滷肉 雞湯 高麗菜飯 高麗菜 豆腐 白菜滷 義大利麵 香菇雞湯 早餐 番茄 茄子 娃娃菜 炒麵 雞蛋豆腐 餅乾 糖葫蘆 地瓜