【酸白菜火鍋】簡單三步驟，在家就能自己做
描述
最珍貴的是讓其自然發酵
90天以上的釀造，慢慢的熟成最好吃
金黃的色澤，迷人的酸香味
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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豆腐切厚片、蔥切斷、寬粉泡水備用
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泡軟的寬粉略剪
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酸白菜切成適量大小，酸白菜湯汁保留
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準備鍋子，放入酸白菜、酸白菜湯汁、高湯2000cc開中大火煮滾
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放上肉片、火鍋料、蔬菜、豆腐，湯底煮滾
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完成
小撇步
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