泰式涼拌小黃瓜

Linda  Chen
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食材

3-4條
1個
1/6個
適量

步驟

  • 小黃瓜切段用刀面稍拍,加些鹽抓拌,後用冷開水沖洗。

  • 番茄及鳳梨切小塊。蒜頭剁碎、香菜切碎。

  • 將小黃瓜、番茄、鳳梨拌在一起,加入香菜、蒜頭,及魚露、檸檬汁、糖,調成自己喜歡的甜酸度。

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