【醬料】鳳梨果醬

Name: 【醬料】鳳梨果醬 by Lamy's Cuisine
Total time: 30 min
Ingredients: 鳳梨 一顆; 檸檬 一顆 (喜歡酸的可以; 砂糖 150克

Lamy's Cuisine

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描述

最近鳳梨便宜, 買來做果醬可以加在奶酪, 配冰淇淋, 塗麵包或泡冰茶都可以喔!

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

鳳梨

一顆
檸檬

一顆 (喜歡酸的可以
砂糖

150克

步驟

先將容器消毒, 風乾
將鳳梨切小丁
鳳梨芯另外挑出來切小塊打成泥
把鳳梨小丁, 鳳梨泥用小火加熱, 加入檸檬汁跟砂糖
一直攪拌到濃稠感就可以熄火了. 裝到已經風乾的容器馬上倒扣會形成真空效果. 這個可以做2罐多一點.

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2021/04/19 發表

Lamy's Cuisine 21 食譜 236 粉絲

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