雀兒的小廚房 188 食譜 1,859 粉絲 追蹤 挺鳳梨料理:鳳梨洋蔥炒牛肉 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 新鮮鳳梨 1/3顆 牛肉片或羊肉片 200克 洋蔥 1/2顆 蔥 1支 蒜頭 2瓣 以下調味料選擇其中一組即可 0 調味1 好市多燒肉醬 3大匙 調味2 鹽巴 2小匙 黑胡椒 適量 調味3 醬油膏 1大匙 鹽巴 少許 糖 少許 水 少許 白胡椒 適量 步驟 1.新鮮鳳梨削皮後切小塊備用 2.牛肉片或羊肉片切小塊備用 3.洋蔥切絲備用 4.蔥洗淨切蔥花(今天手邊沒蔥先不加) 5.蒜頭切碎 起油鍋爆香蒜碎、洋蔥。 加入鳳梨與肉片後拌炒一下直接加調味(因肉很容易熟,別炒老了!) 今天使用的是「調味2」鹽巴與黑胡椒,加入調味後把肉炒熟即可香噴噴上桌。 調味越簡單越好吃😋 如果你有準備蔥請最後撒上蔥花即可。 是不是超級簡單!快來一起做看看吧! 8,376 瀏覽 2021/04/18 發表